Exemples de menu de souper diététique

 

Souper faible en calorie pour maigrir


Poisson et frites (400 calories) 4 oz de cabillaud badigeonné de 1 cuil. à thé d’huile d’olive, saisi de 2 à 3 minutes chaque côtés, accompagné de 12 frites maison. Mangez avec 1 1/2 tasse de chou râpé servi en salade avec 2 cuil. à thé de vinaigrette faible en gras.

Tacos au boeuf (450 calories) 3 oz de bavette de boeuf en lanière cuite dans 1/3 cuil. à thé d’huile d’olive, 1/3 de tasse de guacamole, 3 cuil. à table de salsa dans 3 tortillas de maïs. Mangez avec 2 tasses de laitue et une tomate en dés avec 2 cuil. à thé de vinaigrette faible en gras.

Saumon spécial (500 calories) Faites revenir 3 tasses d’épinard avec 1/2 gousse d’ail dans 2 cuil. à thé d’huile d’olive. Ajoutez 3 oz de saumon et grillez 3 minutes de chaque côté. Servir avec une pomme de terre cuite au four et 2 1/2 cuil. à table de crème sure légère.

Pâtes aux pois chiche (550 calories) 1/3 de tasse d’oignon haché, 2 tasses de courgette (zucchini) haché, 1/2 poivron rouge haché et 1/2 tasse de pois chiche sauté dans 1 cuil. à table d’huile d’olive. Mélangez avec 1 tasse de pâtes ziti cuites et 2 cuil. à table de Parmesan.

Pilaf au poulet (600 calories) 3/4 de tasse de poulet sans peau en cube mélangé avec 1 1/2 tasse de riz Pilaf de grain entier cuit, arrosé de 1 cuil. à table d’huile d’olive. Servir avec 1 tasse de chou-fleur cuit à la vapeur avec 1 cuil. à table de jus de citron et 2 cuil. à table de persil frais.

Pizza aux légumes et salade (650 calories) Pizza faite sur un pain pita avec 2 cuil. à table de sauce tomate, 2 cuil. à table de fromage mozzarella et 1 tasse de légume. Servir avec 2 tasses de laitue, 1/2 poivron rouge en tranche et 1/2 tasse de chou-fleur avec 2 cuil. à table de vinaigrette réduite en gras.

 

Cliquez ici pour lire la suite: Exemples de menu de collation diététique

Menu